通用banner

产品分类

产品分类

联系红杏视频污软件

沈阳红杏视频网页食品有限公司

全国热线:400-0066-024

网站:www.drivemetour.com

地址:沈阳市东陵区深井子镇王宝石村280-6号

兰州好吃的杂粮锅巴哪家好

您当前的位置 : 首 页 > 企业分站

兰州好吃的杂粮锅巴哪家好

2021-03-05
兰州好吃的杂粮锅巴哪家好

大米锅巴的做法:大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟。蒸熟的米饭中加入2%~3%的起酥油或棕榈油,12%~16%的淀粉,搅拌均匀。用压片机将拌好的料压成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的规格切片。油温240℃左右,时间3~6分钟,炸成浅黄色捞出;沥油后喷上细度为60~80目的调味粉,然后包装。大米锅巴的制作要诀:本品有油炸过程,需备起酥油约1000克;米锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,广受欢迎。

兰州好吃的杂粮锅巴哪家好

兰州杂粮锅巴哪家好锅巴是再寻常不过的一种小零食。很多人没事可能就会吃上几口,更多的时候大家可能是仅仅是当做小零食来看待。其实锅巴里面蕴含的很多知识可能大家并不是很清楚。香脆锅巴的营养价值锅巴中的营养价值也是值得仔细琢磨一番的,其中纤维素、蛋白质的含量还是蛮高的。好吃的杂粮锅巴哪家好同时还具有碳水化合物、脂肪、蛋白质、各种维生素以及矿物质的含量都有一定的占比,营养丰富而且口感也是比较好的。随着时代的不断发展,锅巴也出现了新的品种和口味包装,常见的就是芝麻锅巴、瓜仁锅巴、花生锅巴、海苔锅巴。

兰州好吃的杂粮锅巴哪家好

首先把小米用清水洗干净以后,将小米装在一个可以放入微波炉加热的碗里面,然后加入一定的水,小米和水的比例是3:4。盖上保鲜膜,就可以把碗放进微波炉里面,加热三分钟。小米经过微波炉加热,基本上也就煮熟了,这时候要在小米当中加入鸡蛋和适量的面粉,把它搅拌成粘稠状,然后就可以开始做锅巴了。在案板上面撒上一些面粉,这样能够防止面粉粘在面板上面,然后把小米从碗里面倒出来,用擀面杖擀成片状,然后切成锅巴片。之后用不粘锅来煎制锅巴片,在煎制锅巴片的过程当中,锅巴片有可能会卷曲。

兰州好吃的杂粮锅巴哪家好

而用小米制成的锅巴(以焦厚不糊者为佳)性味甘平,功能补气健脾,消积止泻。用小米糠制成的小米糠油又有祛风、杀虫、止痒、收敛的功效。小米锅巴也属于粗粮锅巴,对于很多爱吃美味零食又怕胖的朋友。小米锅巴是一款非常合适的小食品,因为粗粮锅巴中含有很多膳食纤维,对肠道蠕动有好处,吃了小米锅巴基本上就是不怕发胖的休闲食品了小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富、香脆可口。

标签