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小米锅巴的食用禁忌

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小米锅巴的食用禁忌

2020-09-21

小米锅巴的食用禁忌:


1、锅巴一般人群均可以食用,特别是胃弱者、慢性胃炎、不思饮食者、脾虚、消化不良、久泻不愈的白叟、小儿以及病后消化弱、食积腹痛者适宜食用。


2、糖尿病患者以及枯燥综合征、阴虚火旺者不宜食用锅巴,以免病情加剧。


3、锅巴属于油炸类食品,吃多了的话,容易上火,所以食用要适量。




小米锅巴



4、锅巴在保存的时候,应该放在阴凉枯燥的当地密封保存,不然会受潮。


5、在制造锅巴的时候,不要将米饭烧糊了然后制造,这是由于当烧糊后,其内会发生一种致癌物质,这种物质叫做苯并芘,这种物质是世界上被公认的致癌性最为强的有毒物质之一,所以这种锅巴是不能食用的。



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