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制作粗粮锅巴的步骤也是至关重要的!

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制作粗粮锅巴的步骤也是至关重要的!

2020-11-05

首先把小米用清水洗干净以后,将小米装在一个可以放入微波炉加热的碗里边,然后参加一定的水,小米和水的份额是3:4。盖上保鲜膜,就可以把碗放进微波炉里边,加热三分钟。小米通过微波炉加热,基本上也就煮熟了,这时分要在小米当中参加鸡蛋和适量的面粉,把它搅拌成粘稠状,然后就可以开端做锅巴了。


在案板上面撒上一些面粉,这样可以防止面粉粘在面板上面,然后把小米从碗里边倒出来,用擀面杖擀成片状,然后切成锅巴片。之后用不粘锅来煎制锅巴片,在煎制锅巴片的过程当中,锅巴片有可能会弯曲,所以在煎的时分应该要用铲子按压,就能防止这个问题出现。


粗粮锅巴片煎到双面金黄的状况,就可以捞出来了,但是刚刚煎好的锅巴片还不可以吃,这时分口感不够酥脆,需求在室内通风的地方放置一段时间,酥酥脆脆的锅巴片就成功做好了,可以在锅巴片上面撒上一些辣椒面或者胡椒面,尝一下自己做的锅巴片滋味究竟怎么。依照这个方法成功的做出锅巴片,是不是会觉得很有成就感呢?款待朋友的时分,亲手为朋友做锅巴片也是非常不错的呢。




粗粮锅巴




膨化食物是红杏视频污软件都喜欢的一种休闲小零食,要是说起小时分的甘旨零食,那么锅巴就是需求被提名一种。酥酥脆脆的口感,吃起来”咔擦咔擦”的声音,堪比现在的休闲食物代表著片。




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